個人頭像

劉建新

江西金薄金生態科技有限公司高級工程師/副總經理

26年經驗

從事技術領域

嬰幼乳粉、嬰幼輔食、啤酒釀造、白酒釀造

擅長研發的課題

生物發酵、嬰幼乳粉、嬰幼輔食、啤酒釀造、白酒釀造、調制乳粉、特殊膳食食品、方便食品等的研究開發及產業化運作

主要成就

項目名稱:省級火炬計劃“特香型窖泥培養與應用”、省級科技支撐項目“特型

大曲微生物及酶系對特型酒風格影響“、“南昌本生啤酒的研發”等

項目職責:項目具體指導協調工作;課題獲宜春科技進步一等獎、吉安科技進步二

等 獎、江西省科學進步二、三等獎、四特酒集團年度科技特殊貢獻獎

項目名稱:江西省重點新產品研發:本生啤酒、7度雙歧低醇啤酒、東方韻系列白酒

項目職責:參與或具體領導新產品研發工作;產品通過省重點新產品驗收,獲省優

秀新產品一、二等獎等榮譽

項目名稱:江西省工程研發中心(特香型白酒工程研發中心)、省級企業技術中

心、省級“專精特新”企業

項目職責:具體領導建立、具體協調申報、專家審核驗收等工作

項目名稱:金薄金公司國家安全生產三級標準化企業; 項目職責:具體領導

項目名稱:福矛窖酒(系納入福建省百億工程技改項目之一)

項目職責:全面負責此設備技改項目。

項目職責:領導協調金薄金公司申報省重點研發項目、3項發明、8項實用、2項軟件著作權等項目的申報

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